Cuisinier·ère – Animateur·rice d’atelier de cuisine italienne (Freelance)

À propos

Chez Wecandoo nous dénichons des artisans et producteurs passionnés avec lesquels nous créons et organisons des ateliers conviviaux pour que le grand public puisse découvrir un savoir-faire en petit comité et fabriquer sa propre création.

Si vous aimez oeuvrer pour des projets porteurs de sens et que vous souhaitez revaloriser avec nous l'artisanat et ses richesses, Wecandoo est fait pour vous !

Wecandoo ce sont 4 000 ateliers d’artisanat partout en France et à Bruxelles pour vivre un véritable moment de création, en immersion chez l’un de nos 2000 artisan ou producteur. Céramique, verre soufflé, maroquinerie, joaillerie, tour sur bois, apiculture, viticulture, etc. il y a plus de 100 savoir-faire à (re) découvrir en atelier d’initiation !

Pourquoi rejoindre Wecandoo ? Ensemble, les 50 employés de Wecandoo portent haut et fort les valeurs de rencontre, authenticité, convivialité pour permettre à chacun de se reconnecter aux autres et à soi-même. Nous voulons inciter le grand public à pousser les portes d’un atelier pour vivre un moment hors du temps aux côtés d’un artisan.

Descriptif du poste

Fiche de poste :

Statut : Freelance / Auto-entrepreneur

Localisation : La Latteria - 151 Rue du Faubourg Poissonnière 75019


Mission principale

Vous animerez des ateliers de cuisine italienne pour un public de particuliers ou d’entreprises, dans une ambiance conviviale et pédagogique. Véritable ambassadeur·rice de la culture gastronomique italienne, vous partagerez votre savoir-faire, vos anecdotes et votre passion de manière accessible à tous.


Responsabilités

  • Préparer et animer des ateliers pratiques autour de recettes italiennes traditionnelles (pâtes fraîches, risotto, gnocchi, tiramisu, antipasti, etc.)

  • Créer une expérience client conviviale et engageante, adaptée aux niveaux des participants

  • Gérer l’organisation logistique de l’atelier : liste des ingrédients, matériel, installation et rangement

  • Garantir les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire

  • Adapter les formats pour des événements particuliers : team building, EVJF, ateliers enfants, etc.


Atouts complémentaires

  • Formation ou expérience en cuisine professionnelle

  • Connaissance de l’agriculture ou des produits locaux italiens

  • Maîtrise de l’italien (atout mais non requis)

  • Capacité à animer des ateliers en anglais

Profil recherché

  • Passionné·e par la cuisine italienne et ses traditions

  • Expérience en animation d’ateliers culinaires ou en pédagogie culinaire souhaitée

  • Bon·ne communicant·e, à l’aise face à un public, avec un excellent relationnel

  • Capacité à transmettre un savoir-faire avec enthousiasme, patience et clarté

  • Autonome, rigoureux·se, organisé·e

  • Statut freelance obligatoire (micro-entrepreneur ou société)

Informations complémentaires

  • Type de contrat : Freelance
  • Lieu : Paris
  • Expérience : > 1 an